14 de mai de 2011 • por Mariana Ribeiro

Para manter a taxa de nutrição do blog em alta, hoje trouxe mais uma das poucas especialidades gastronômicas da blogueira que vos tecla. Essa é uma receita bem rápida, porém não menos apetitosa. Vejamos:

Ingredientes:

300gr de macarrão tipo Penne
150gr de bacon cortado em cubos, no caso das preguiçosas (leia-se práticas) 2 potinhos de Bacon já cortado em cubos
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres de chá de noz moscada

Modo de Preparo:

Enquanto você cozinha o macarrão frite o bacon e reserve. Assim que o macarrão estiver pronto você deve escorrê-lo e colocar novamente na panela com fogo bem baixo. Bata os 2 ovos com a pitada de sal  e acrescente no macarrão mexendo bem. Quando ele já estiver cozinho (isso é muito rápido) acrescente o bacon e o creme de leite. Coloque em um refratário para servir e acrescente a noz moscada. Se for do seu gosto servir com queijo parmesão ralado.

 
Essa receita é muito prática, custa em torno de R$ 15,00 e serve até 3 pessoas.

E já que o inverno está chegando, nada melhor que uma massa quentinha. Gostaram da dica?


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